Una rivisitazione del sushi giapponese sotto la forma di antipasto italiano. Sono state utilizzate le verdure al posto dell'alga, andando a formare dei rotolini, per avvolgere il contenuto, solo ed esclusivamente di prodotti italiani.

Ricetta

90

40

130

4 persone

Ingredienti

2 Zucchine, 2 Fette prosciutto cotto, Ricotta, 2 Peperoni gialli, 1 Scatoletta di tonno , 100 g Bresaola, Rucola, Formaggio spalmabile tipo Philadelphia, 1 Melanzana, Scamorza , Passata di pomodoro, 1 Spicchio di aglio, Origano

Istruzioni

AUTORE

Paola

Paola

Sono nata a Torino il 15/04/1987 dove ho vissuto fino a marzo del 2014, poi sono “emigrata” in Salento, a Tricase (LE). Ho una laurea magistrale in Architettura indirizzo Pianificazione ...

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