Prosciutto e Melone

Impossibile passare un' estate senza mangiare prosciutto e melone. Piatto must dell'estate. Fresco, veloce e non bisogna cucinare, basta solo presentarlo in maniera diversa. La mia proposta ha bisogno solo di un frullatore!

Ricetta

  • Tipologia
,
  • Difficoltà
  • Calorie
, , , ,
  • Preparazione

10

  • Cottura

0

  • Pronto in

10

  • Porzioni

12 persone

Ingredienti

1 Melone (medie dimensioni), 12 fette Prosciutto Crudo

Istruzioni

Tagliare il melone e pulirlo, poi ricavare dei tocchetti., Frullare il melone in un recipiente con un frullatore ad immersione., Versare il melone frullato nei bicchierini e adagiare sopra le fettine di prosciutto crudo tagliate a striscioline.,

AUTORE

Paola

Paola

Piemontese DOC. Sono cresciuta tra Torino, Biella e Mondovì, mangiando risotti, polenta concia e bolliti misti. Nel mio corpo scorre Nebbiolo, ma vado in crisi d’astinenza se non vedo il mare e se il sole non mi scalda. Amante della vita stra-ordinaria, dei controsensi e dei contrasti. Mamma di un bimbo piccolo di nome Francesco e di un pelosetto a 4 zampe di nome Speck. ......

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