Le pere alla nocciolata e croccante è un'idea veloce e sfiziosa di colazione o merenda. Un dolce al cucchiaio stratificato a base di pere, una crema alle nocciole e un croccante di cereali. Un inizio giornata ricco di energia e di vitamine, goloso ma anche sano, privo di uova, glutine e lattosio.
Ricetta
- Difficoltà
- Preparazione
10
- Cottura
- Pronto in
10
- Porzioni
4 persone
Ingredienti
2 pere , 200 g crema alla nocciola, 2 barrette ai cereali
Istruzioni
Sbucciare le pere, eliminare il torsolo e ricavare una dadolata., Spezzettare grossolanamente le barrette ai cereali., Comporre i 4 bicchierini o tazzine con il croccante alla base, uno strato di pere, un cucchiaino di crema alle nocciole, uno strato di pere e un cucchiaino di crema alle nocciole. Terminare con il croccante.
AUTORE
Paola
Piemontese DOC. Sono cresciuta tra Torino, Biella e Mondovì, mangiando risotti, polenta concia e bolliti misti. Nel mio corpo scorre Nebbiolo, ma vado in crisi d’astinenza se non vedo il mare e se il sole non mi scalda. Amante della vita stra-ordinaria, dei controsensi e dei contrasti. Mamma di un bimbo piccolo di nome Francesco e di un pelosetto a 4 zampe di nome Speck. ......
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