Club sandwich mediterraneo

Il Club sandwich mediterraneo è una versione "italiana" del classico tramezzino doppio statunitense, realizzato con 3 fette di pane tostato e con un ripieno multistrato. Un panino succoso, abbondante e perfetto da gustare sul divano davanti alla partita o alla vostra serie tv preferita. Il mio club sandwich è mediterraneo, perchè ho usato prodotti tipici, come il patè di olive nere, la coppa, i pomodorini secchi, la rucola e per rendere il tutto più cremoso un buon formaggio spalmabile. 

Ricetta

  • Tipologia
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  • Difficoltà
  • Calorie
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  • Preparazione

15

  • Cottura
  • Pronto in

15

  • Porzioni

4 persone

Ingredienti

12 Fette di Pancarrè, Patè di Olive nere , 16 fette di Coppa , 20 Pomodorini secchi sott'olio, 100 g Robiola (di capra), 20 g Rucola

Istruzioni

Tostare le fette di pancarrè su una griglia calda,, Spalmare sulla prima fetta il patè di olive e poi disporre i pomodorini secchi sott'olio tagliati a metà e due fette di coppa., Coprire con l'altra fetta e spalmare sopra un po' di robiola, due fette di coppa e della rucola spezzettata e lavata. , Ultimare con la fetta di pancarrè tostato. Tagliare a metà ricavando dei triangoli e fermarli con uno stecchino. Servire

AUTORE

Paola

Paola

Piemontese DOC. Sono cresciuta tra Torino, Biella e Mondovì, mangiando risotti, polenta concia e bolliti misti. Nel mio corpo scorre Nebbiolo, ma vado in crisi d’astinenza se non vedo il mare e se il sole non mi scalda. Amante della vita stra-ordinaria, dei controsensi e dei contrasti. Mamma di un bimbo piccolo di nome Francesco e di un pelosetto a 4 zampe di nome Speck. ......

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