La bruschetta di segale con brie e bresaola è un'idea sfiziosa di antipasto finger food veloce e appetitosa. Bastano pochi ingredienti: un buon formaggio che si scioglie velocemente in forno, come il brie, della bresaola fresca e delle fette di pane, in questo caso di segale. Una ricetta invernale golosa perfetta da servire come pre-pasto durante un aperitivo.

Ricetta

5

5

10

6 persone

Ingredienti

6 fette di pane di segale, 6 fette di brie , 6 fette di bresaola, olio evo

Istruzioni

Tagliare 6 fette di pane, versare sopra un filo di olio e poi adagiarle su una teglia da forno. , Tagliare 6 fette di brie, spezzettarle e metterle sopra le fette di pane. Cuocere in forno a 200°C per 5 minuti circa, fino a quando il formaggio si scioglie., Togliere dal forno e servirle con la bresaola sopra.

AUTORE

Paola

Paola

Sono nata a Torino il 15/04/1987 dove ho vissuto fino a marzo del 2014, poi sono “emigrata” in Salento, a Tricase (LE). Ho una laurea magistrale in Architettura indirizzo Pianificazione ...

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