Tonno speziato allo zenzero e carotine
Il tonno speziato allo zenzero e carotine è un ottimo antipasto di pesce, molto semplice e saporito. Il tonno è profumato dallo zenzero e dall'erba cipollina, mentre il colore viene dato dalle piccole carote aranciioni, gialle e viola. Una ricetta dal sapore fresco e delicato, ottima da servire con un buon bicchiere di vino bianco freddo.