Tartufi al cioccolato e nocciole

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  • Ultima modifica dell'articolo:Ottobre 11, 2019
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I tartufi al cioccolato e nocciole sono dei piccoli cioccolatini a forma di pallina, tradizionalmente a base di cioccolato fondente, burro, uova e cacao amaro in polvere. La mia versione è priva di lattosio, glutine e uova, diciamo più sana e meno grassa. Piccole palline di cioccolato fondete con una sorpresa interna, un croccante di nocciole, e poi avvolte dal cacao amaro. Ottimi da servire come dessert dopo una cena accompagnati da un caffè o un amaro.

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