Brownies alla frutta secca

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I brownies alla frutta secca sono dei dolcetti al cioccolato tipici della tradizione americana. Si tratta di una torta tagliata e servita a quadrotti, dalla consistenza morbida e tenera internamente e croccante esternamente. La mia versione è vegana, priva di lattosio, zucchero e uova, ma non per questo priva di sapore, anzi è super golosa!

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Biscotti di farro e grano saraceno alle mele e nocciole

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I biscotti di farro e grano saraceno alle mele e nocciole sono dei biscotti croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Dei dolcetti da consumare a colazione, privi di lattosio e uova, a base di farina di farro, grano saraceno e nocciole tritate. Una ricetta molto facile e veloce da realizzare, ricca di fibre e vitamine, sana e con pochi grassi.

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Arrosticini ai pistacchi e nocciole

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Gli arrosticini ai pistacchi e nocciole è una ricetta facilissima e velocissima da fare. Questi spiedini di carne di pecora tipici dell'Abruzzo vengono semplicemente passati in un mix di granella di pistacchi e nocciole e poi cotti in forno con dell'olio e sale. Una ricetta gustosa, semplice e super golosa.

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Biscotti di grano saraceno e granella di nocciole

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I biscotti di grano saraceno e granella di nocciole sono dei dolcetti perfetti da consumare a colazione. Questi biscotti sono vegan perchè non contengono grassi animali come latte, burro e uova, ma latte di mandorla e olio di mais. Morbidi biscotti dal sapore leggermente rustico, profumati al limone, ma anche golosi per le gocce di cioccolato e per la granella di nocciole.

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