Biscotti alle carote, cocco e cioccolato

  • Autore dell'articolo:
  • Ultima modifica dell'articolo:Ottobre 5, 2016
  • Categoria dell'articolo:
  • Commenti dell'articolo:0 Commenti

I biscotti alle carote, cocco e cioccolato sono dei golosi e dolci biscotti vegetariani realizzati senza ingredienti di origine animale, con un impasto a base di carote, cocco, mandorle e gocce di cioccolato. Questi biscotti quindi sono senza uova, senza latte e senza farina, ma ugualmente buoni, morbidi e molto profumati. Adatti anche agli intolleranti e celiaci, ma anche per chi segue una dieta oltre che ai vegetariani e vegani.

Continua a leggereBiscotti alle carote, cocco e cioccolato

Bounty Gelato

  • Autore dell'articolo:
  • Ultima modifica dell'articolo:Settembre 21, 2016
  • Categoria dell'articolo:
  • Commenti dell'articolo:0 Commenti

Un'idea per una merenda perfetta! Il gelato bounty in versione senza glutine e senza lattosio è molto simile all'originale: il ripieno è fatto con latte di cocco, farina di cocco, miele e panna d'avena mentre all'esterno c'è uno strato di croccante cioccolato fondente. Per chi ama il connubio cocco-cioccolato non saprà resistere alla tentazione di provarli!

Continua a leggereBounty Gelato

Biscotti al cocco & Veg-Cappuccino

  • Autore dell'articolo:
  • Ultima modifica dell'articolo:Ottobre 4, 2015
  • Categoria dell'articolo:
  • Commenti dell'articolo:0 Commenti

Coccoliamoci u po'... regaliamoci un po' di dolcezza ogni tanto! La colazione che propongo oggi è sana, senza tanti grassi oltre ad essere veloce da fare. I biscotti si possono preparare la sera prima in pochissimo tempo, sono completamente senza grassi (niente burro e/o olio), senza glutine perchè ho usato la farina di cocco, senza lievito e senza latte. Squisiti dolcetti morbidi dal sapore intenso di cocco, ottimi se accompagnati da un caldo cappuccino vegan con latte di soia.

Continua a leggereBiscotti al cocco & Veg-Cappuccino