Bocconcini di carne con rucola e coppa
I bocconcini di carne con rucola e coppa sono degli involtini di carne carpaccio con all'interno della rucola amarognola e della coppa saporita. Una ricetta davvero veloce e semplice da realizzare, che si può proporre come stuzzicante antipasto finger food, magari per un' apericena, oppure come appetitoso secondo piatto a base di carne.