San Valentino: festa degli innamorati, dove la maggior parte delle ragazze fidanzate sperano di trascorrere una serata speciale per celebrare l’amore e magari terminarla nei migliori dei modi con un regalo. Ma spesso succede che le aspettative vengono deluse: il fidanzato non dà la giusta importanza all’ ”evento” o si dimentica di prendere un pensierino o sbaglia il posto dove andare a mangiare. Altre fidanzate, invece, decidono di programmare tutto loro, ma anche queste spesso, alla fine, rimangono un po’ deluse: magari non riescono a realizzare una ricetta come desideravano, nella fretta non sono riuscite ad andare dal parrucchiere o a comprare un vestito nuovo per l’occasione.
Insomma, è un giorno un po’ delicato, che come la fai la fai sbagli sicuramente qualcosa. Allora perché non fare qualcosa di “normale”, tanto è un giorno come gli altri, si è innamorati quanto lo si era il giorno prima o quanto lo saremo il giorno dopo, ma è anche vero che è cosa buona e giusta onorare l’amore che si prova verso la dolce metà.

Io sinceramente non amo molto le cose mielose, troppo tirate, troppo finte e sono contraria nell’andare a cena fuori la sera di San Valentino, poco privato, troppo chiassoso e la qualità-prezzo non è sempre delle migliori, ma piuttosto opterei per una bella serata a casa ma non solo il momento della cena. E’ o non è la vostra serata? Il momento in cui dovete stare insieme? E allora perché non iniziare proprio dal momento della preparazione della cena? Sarà più bello, più divertente e intimo a quattro mani.
Nella sezione “ricette” sotto la categoria “SAN VALENTINO” trovate le mie idee, dei piatti veloci e facili che variano dall’ antipasto al dolce, con ingredienti di stagione e un po’ particolari, perché come abbiamo detto è un giorno speciale. Ricette dal carattere “afrodisiaco” anche se come dice Isabel Allende in Afrodita:
“quando credevamo di aver concluso il lavoro ed eravamo impegnati nelle ultime revisioni, capimmo che nella vasta gamma degli afrodisiaci, dai molluschi con erbe e spezie, alle camicie di pizzo, alle luci rosate e ai Sali aromatici per il bagno, ce n’era uno, il più potente di tutti, che non era stato contemplato: il racconto”

Ad ogni modo qui di seguito vi metto una lista degli alimenti “proibiti”:
- Zenzero: stimola la circolazione, Basta dirvi che in Cina viene considerato come un vero e proprio viagra naturale 😉
- Peperoncino: quello più conosciuto in assoluto, associato subito alla passione. Anche lui è un vasodilatatore e migliora la circolazione.
- Mandorle e Pinoli: hanno proprietà benefiche soprattutto sulla donna. Secondo la medicina naturale stimolano la fertilità ed aumentano la passione.
- Asparagi: stimolano il desiderio maschile perché favoriscono la produzione di ormoni maschili.
- Banane: ricche di potassio e di vitamina B6, due componenti utili per la produzione di testosterone.
- Tartufo: non esistono prove scientifiche ma solo ipotesi, ma fatto sta che sin dall’antichità si utilizza per scopi afrodisiaci.
- Ginseng: rimedio e viagra naturale utilizzato in Oriente, tonifica e stimola la circolazione.
- Cacao: soprattutto il cioccolato fondente extra ricco di sostanze che dilatano le arterie e favoriscono la circolazione.
- Zafferano: stimola la circolazione e risveglia i sensi.
- Frutti di mare: tutti i molluschi (cozze, vongole, ostriche) per il loro aspetto, per come vengono mangiati e per il loro forte contenuto di zinco.
- Mango: dall’aroma dolce e succoso, insomma caratteristiche sensuali.
- Rucola: vi dico solo due cose, ne facevano largo uso gli antichi Romani e nel Medioevo era proibito coltivarla nei monasteri…
- Salvia: contiene una sostanza che può avere effetti simili agli estrogeni.
- Vaniglia: quella naturale in bacche ha un sapore dolce e sensuale (la vanillina è un aroma sintetico)
- Avocado: dà molte energie, non mancava mai dal menù di Luigi XV famoso per essere stato un grande seduttore…
- Fragole: frutti dal colore rosso dell’amore, ottime se mangiate con le mani immergendole nel cioccolato
- Champagne: vino di prestigio, fa molta scena oltre ad inibire le azioni.
Copertina plaid di lana con stampa a cuore. Per addormentarvi con amore! BUON SAN VALENTINO A TUTTI!