Primavera

ricette primaverili

Tortino di patate e alici

5 di 5 25 Minuti 4 Tortini

Il tortino di patate e alici è un antipasto di facile preparazione, con ingredienti semplici e saporiti. Una ricetta bella e d'effetto per il suo aspetto ricercato, ma facilissimo da ...

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Filetto di manzo alle mele e pepe rosa

4.9 di 5 15 Minuti 4 filetti

Il filetto di manzo alle mele e pepe rosa è un secondo piatto di carne semplice, ma gustosissimo, pensato per il pranzo di Pasqua! I filetti di carne, con il ...

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Terrina di verdure

5 di 5 60 Minuti 4 porzioni

Appuntamento con il contadino! Oggi un piatto per apprezzare le verdure e i legumi! La terrina di verdure è stata pensata come antipasto, in piccoli dosi per il pranzo di Pasqua, ...

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Costine glassate alle mele

4.9 di 5 30 Minuti 4 porzioni

Un po' di nostalgia d' America. Un secondo piatto dai ricordi americani ma rivisitato. Le costine di maiale rimangono tenere e saporite, assumono un gusto molto particolare, agrodolce, per la ...

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“Nuvole” rosa nel mare

4.9 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Un primo piatto dal sapore particolare per chi ama gli agrumi. Un'alternativa alla solita pasta con i gamberi, perchè le nuvole (nome del formato della pasta) sono avvolte da una ...

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Caprese Remix

4.9 di 5 10 Minuti 12 pezzi

Antipasto o secondo piatto alternativo e molto sfizioso dai sapori tipici della tradizione mediterranea, per celebrare l'arrivo dell'estate. Per la buona riuscita della ricetta sono indispensabili ingredienti di alta qualità, ...

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Risotto agli asparagi pancetta e cozze

4.9 di 5 40 Minuti 4 porzioni

Un risotto che celebra la primavera, abbinando alla terra degli asparagi, verdura stagionale molto delicata, il mare delle cozze. Un primo che riesce ad unire ingredienti molto diversi tra loro ...

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Involtini di salmone con fagiolini

4.9 di 5 10 Minuti 8 pezzi

Ricetta veloce e fresca per i primi caldi! Un antipasto o secondo piatto di salmone che avvolge i fagiolini, il tutto aromatizzato da un'emulsione al limone, yogurt, senape e erba ...

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Rolatine di pollo alle ciliegie

4.8 di 5 10 Minuti 16 rolatine

Saporito secondo piatto realizzato con il petto di pollo farcito con un ripieno morbido di formaggio e con lo speck, dando alla carne la giusta salinità e un leggero sapore ...

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Tris di farittata agli asparagi

4.9 di 5 20 Minuti 12 pezzi

Sembrano quadrotti di una frittata agli asparagi, ma invece le uova non ci sono. Antipastino gustoso realizzato con la farina di ceci e cotto in forno come una farinata. Ricco ...

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