Piatto unico

melanzanescavate

Melanzane scavate con brie e amaranto

0 di 5 30 Minuti 4 pezzi

Queste melanzane scavate sono ripiene di amaranto, salsa al pomodoro, basilico e brie. E' un piatto molto succulento e veloce da fare, con pochi grassi (a parte il formaggio brie) ...

Vai alla ricetta

sformato_patate_erbacipollina_fontina

Sformato di patate all’erba cipollina e fontina

5 di 5 50 Minuti 1 teglia

Questo sformato pensato per la rubrica "Sapori Amici" è un delizioso piatto unico a base di patate, impreziosito da cubetti di fontina e profumato dall'erba cipollina. Un timballo cotto al ...

Vai alla ricetta

insalata_lenticchie_finocchi_salmone

Insalata tiepida di lenticchie, finocchi e salmone

5 di 5 30 Minuti 4 porzioni

Questa insalata tiepida di lenticchie, finocchi e salmone è la prima di una raccolta di ricette detox, cioè una cucina fatta da ingredienti che aiutano a ripulire il nostro corpo ...

Vai alla ricetta

pastafredda2_speckemelone

Pasta fredda: melone e speck

5 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Non poteva mancare una bella pasta fredda, rinfrescante e molto estiva, dal sapore insolito per via dell'abbinamento dolce - salato. Approfittando di questi caldi ho preparato un'insalata di pasta fredda ...

Vai alla ricetta

insalatariso_salmone_avocado

Insalata di riso: avocado e salmone

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Un classico delle ricette estive: l'insalata di riso, fresca e sfiziosa! Esistono tante ricette perchè può essere insaporita e condita con svariati ingredienti, in base ai propri gusti. La mia ...

Vai alla ricetta

insalatadipomodori

Insalata estiva

5 di 5 4 porzioni

L'estate ci toglie le forze e la voglia di metterci ai fornelli e a cucinare. Per affrontare questo caldo io vi propongo una fresca insalata, veloce da fare e nutriente! ...

Vai alla ricetta

insalatadizucchine_ceci_salmone

Zucchine alla menta con ceci e salmone

5 di 5 25 Minuti 4 Porzioni

Appuntamento con il contadino! Le zucchine alla menta con ceci e salmone è un' insalata invitante e molto profumata. Un piatto da magiare freddo pensata proprio per l'estate e le ...

Vai alla ricetta

involtinidiverza

Involtini di verza

5 di 5 35 Minuti 10 involtini

Appuntamento con il contadino! Un piatto simpatico ed originale che può essere servito come antipasto o come piatto unico, semplicemente raddoppiando le dosi. Gli involtini di verza sono un classico della ...

Vai alla ricetta

veggieburger

VegBurger: spinaci al curry, asiago e salsa di cipolle

5 di 5 20 Minuti 4 Panini

Un hamburger un po' diverso dal solito, più sano e originale, in versione vegetariana. I burger infatti sono preparati con 3 ingredienti: spinaci, patata e curry amalgamati dal pangrattato e ...

Vai alla ricetta

lasagnasalmoneasparagiececi

Lasagna salmone, asparagi e ceci

5 di 5 90 Minuti 4 Porzioni

Ultima ricetta pensata per questa Pasqua: la lasagna salmone, asparagi e ceci. Le lasagne sono sempre un primo piatto ricco ed elegante, ideale da preparare e presentare in occasioni speciali, ...

Vai alla ricetta