Inverno

ricette invernali

bocconcini di pollo in crema

Bocconcini di pollo in crema

4.9 di 5 20 Minuti 2 porzioni

III ricetta del menù di terra di San Valentino. Un secondo piatto delizioso dove i bocconcini di pollo sono sommersi da una crema di panna e formaggio, molto delicata e goduriosa.

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cuoricini di sfoglia con anatra e pancetta

Cuoricini di sfoglia con anatra e pancetta

4.9 di 5 15 Minuti 6 pezzi

II ricetta del menù di terra di San Valentino. Ricetta che nasce dall'idea di adattare la base del petto di anatra all'arancia in versione patè, che viene rinchiuso da due croccanti ...

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seppioline ripieni di piselli al sugo piccante

Seppioline ripiene di piselli al sugo piccante

5 di 5 40 Minuti 2 porzioni

III ricetta del menù di mare di San Valentino. Un secondo piatto di pesce molto saporito ed appetitoso. In questa versione, le seppioline hanno un ripieno di piselli e sono immerse ...

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risotto zafferano champignon e porcini

Risotto allo zafferano su crema di champignon e porcini trifolati

5 di 5 20 Minuti 2 porzioni

I ricetta del menù di terra di San Valentino. Un primo da cucinare in occasioni particolari! Un risotto dal sapore delicato e gustoso, molto raffinato, avvolgente e aromatico, dove i ...

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spaghettoni acciughe e mandorle

Spaghettoni alle acciughe e mandorle

5 di 5 10 Minuti 2 porzioni

I ricetta del menù di mare di San Valentino Un primo piatto decisamente gustoso con ingredienti sfiziosi. Per una cena romantica è necessaria una ricetta unica: croccante per le mandorle tritate, ...

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crema piselli e surimi

Cremina di piselli con surimi e glassa all’aceto balsamico

4.9 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Un piatto colorato, semplice e leggero. Ottimo come inizio pasto e per chi è a dieta, infatti i piselli sono estremamente light così com'è ipocalorico il surimi. Un antipasto delicato, ...

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paccheri carciofi e speck

Paccheri nello speck ripieni al carciofo

5 di 5 35 Minuti 4 porzioni

Una pasta ripiena saporita e sfiziosa. I carciofi sono ricchi di fibre e poco calorici, in questa ricetta sono stati utilizzati come crema per formare il ripieno dei paccheri; mentre ...

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pollo_croccante

Pollo croccante al mais

4.9 di 5 30 Minuti 4 porzioni

E' un piatto che fa felici tutti! Gustose, veloci da realizzare e non costano molto. Alette e coscette di pollo croccanti impanate nel mais e cotte nel forno per renderle ...

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colazione glutenfree

Colazione GlutenFree

4.9 di 5 40 Minuti 2 porzioni

Iniziamo la giornata con una prima colazione nutriente, sana e piena di energia. Propongo una colazione senza glutine completa che varia dal dolce al salato: il frullato è ricco di ...

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brunch

Brunch

4.8 di 5 15 Minuti 2 porzioni

La famosissima English breakfast è la prima ricetta che propongo per l'anno 2015.Ottima per il sabato, dopo aver fatto le ore piccole spesso ci si sveglia tardi e invece di ...

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