Apericena

ricette per la realizzazione di piatti adatti ad un’apericena

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Tartina con barbabietola e gamberoni

5 di 5 5 Minuti 4 tartine

La tartina con barbabietola e gamberoni è un antipasto pensato per il pranzo di Natale. Queste tartine sono composte da delle fette di pane in cassetta tostate e poi impreziosite ...

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Bicchieri di piselli, pomodorini secchi e cardoncelli

5 di 5 15 Minuti 4 bicchierini

I bicchieri di piselli, pomodorini secchi e cardoncelli sono degli appetitosi e sfiziosi antipasti, adatti per un buffet o da servire ad una cena con ospiti. Un antipasto servito in ...

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Caviale di melanzane con granella alla curcuma e coppa

5 di 5 50 Minuti 4 bicchierini

Il caviale di melanzane è una crema a base di melanzane, tipica della cucina medio orientale dove viene chiamata babaganousch. Consiste in una purea data dalle melanzane cotte precedentemente in ...

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sfogliata_susine_cacioricotta

Sfogliata di susine e cacioricotta al profumo di maggiorana

5 di 5 30 Minuti 4 tortine

Questa sfiziosa sfogliata di susine e cacioricotta è un antipasto particolare, dai forti contrasti. La frutta si sa, si abbina molto bene al formaggio, meglio ancora se si spennella sopra ...

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quinoa_pesto_zucchine

Quinoa al pesto con zucchine, mandorle e pomodorini secchi

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

La quinoa al pesto con zucchine, mandorle e pomodorini secchi è un primo piatto originale, fresco e saporito che va servito tiepido o anche freddo. La quinoa è un pseudo ...

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burger_peperoni_patate_rosmarino

Burger di peperoni e patate

5 di 5 20 Minuti 4 burger

Burger di peperoni e patate è una ricetta pensata per i bimbi, perchè si sa che i più piccolini fanno fatica a mangiare le verdure. Un piatto colorato e un ...

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pizzette_olive_acciughe

Pizzette alle olive e alici

5 di 5 20 Minuti 18 pezzi

Avete ospiti all'ultimo minuto e non sapete come intrattenerli prima di servire la cena? Le pizzette alle olive e alici sono un'idea veloce, facile e sempre carine da portare a ...

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pops_salmone_caprino

Pops di salmone, caprino e uova di lompo

5 di 5 18 pezzi

I pops di salmone sono dei piccoli fagottini di pesce (salmone) ripieni di formaggio cremoso di capra. Un antipasto finger sfizioso dall'aspetto coreografico, ma veloce e facilissimo da preparare. Il ...

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pomodori_couscous

Pomodori ripieni di cous cous alle verdure

5 di 5 15 Minuti 8 pezzi

I pomodori ripieni di cous cous alle verdure sono un piatto gustoso, colorato ed equilibrato. Un'insalata di cous cous al farro, ricco di carboidrati, e verdure, ricche di fibre, e ...

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uovaquaglia_salsatonnata

Uova di quaglia in salsa tonnata

5 di 5 4 Minuti 12 uova

Volete una ricetta pasquale irrinunciabile, facile e veloce? Provate le uova in salsa tonnata, un classico anni '80, ma un po' di tradizione ci vuole! Per rivisitare un po' la ...

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