torta castagne mele e fondente

Torta alle castagne fondente e mele

BUON NATALE!!!

Il castagnaccio come dice il nome è a base di castagne ed è il tipico dolce toscano. Io vi voglio proporre una ricetta, a parere mio, più golosa e gustosa, perchè tra gli ingredienti troviamo il mio amato cioccolato fondente e le mele che lo rendono più morbido e gli danno la giusta umidità.

Ma vediamo ora la ricetta per preparare la nostra Torta alle castagne fondente e mele

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Istruzioni

  • 1. Sbucciare le mele eliminando il torsolo e tagliarle a pezzi.
  • 2. Tritare il cioccolato fondente.
  • 3. Versare in un recipiente la farina di castagne con l'acqua mescolando di continuo con una frusta.
  • 4. Aggiungere l'olio, il miele, le mandorle, il cioccolato e le mele continuando a mescolare.
  • 5. Ungere la tortiera con poco olio e versare il composto creando uno strato uniforme.
  • 6. Infornare a 180°C per 40 minuti.
  • 7. Sfornare e fare raffreddare prima di servire.

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A proposito di Paola...

Paola

Sono nata a Torino il 15/04/1987 dove ho vissuto fino a marzo del 2014, poi sono “emigrata” in Salento, a Tricase (LE). Ho una laurea magistrale in Architettura indirizzo Pianificazione ...