Il timballo di patate, pomodori e alici è un piatto unico gustoso, economico e facile da realizzare. Una ricetta a strati cotta al forno, ricca di carboidrati e omega 3. Un piatto equilibrato, aromatico, ma allo stesso tempo delicato.
Timballo di patate, pomodori e alici
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- Tempo di preparazione
- Minuti
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- Tempo di cottura
- Minuti
- Livello di difficoltà Principiante
Ingredienti
- 500 g alici marinate
- 500 g patate
- 250 g pomodorini
- prezzemolo
- olio evo
- sale
- pangrattato di mais
Istruzioni
- 1. Sbucciare le patate, lavare e tagliare a fettine sottili. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.
- 2. Foderare una teglia con della carta forno, ungere con dell'olio e fare uno strato di patate, olio, sale e prezzemolo, poi fare uno strato di pomodori, olio, sale.
- 3. Terminare con uno strato di patate, olio, sale e prezzemolo, uno strato di alici e del pangrattato di mais.
- 4. Cuocere in forno a 180°C per 30 minuti. Sfornare e lasciare riposare 10 minuti e servire.
- Dosi: 4 persone
- Pronto in: 40 Minuti
- Tipologia di ricetta:antipasto, Apericena, Inverno, Piatto unico
- Ingredienti:Alici, patate, Pomodori, Prezzemolo
Istruzioni
- 1. Sbucciare le patate, lavare e tagliare a fettine sottili. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.
- 2. Foderare una teglia con della carta forno, ungere con dell'olio e fare uno strato di patate, olio, sale e prezzemolo, poi fare uno strato di pomodori, olio, sale.
- 3. Terminare con uno strato di patate, olio, sale e prezzemolo, uno strato di alici e del pangrattato di mais.
- 4. Cuocere in forno a 180°C per 30 minuti. Sfornare e lasciare riposare 10 minuti e servire.
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