Una rivisitazione del sushi giapponese sotto la forma di antipasto italiano. Sono state utilizzate le verdure al posto dell’alga, andando a formare dei rotolini, per avvolgere il contenuto, solo ed esclusivamente di prodotti italiani.
Ma ora vediamo come preparare un Sushitaliano
[…] e povera di grassi, dove i pilastri sono pesce e riso, basti pensare alla sua pietanza più nota: il sushi! E anche i giapponesi hanno il culto del cibo, ma il primo senso ad entrare in gioco a tavola è la […]