Mousse al cioccolato con pesche e nocciole

Pubblicato il 5 Agosto 2021 | In | da |
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    • Tempo di preparazione
    • Minuti
    • Resa
    • 4 porzioni

La mousse al cioccolato con pesche e nocciole è un dolce al cucchiaio fresco e veloce da fare. Un dessert vegano (senza latte, uova e glutine) a base di cioccolato fondente e panna vegetale, servito con delle pesche tagliate e della granella di nocciole. Un dolce semplice, goloso e leggero perfetto da offrire in queste sere calde d’estate.

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Ingredienti

  • 200 g cioccolato fondente
  • 150 ml panna vegetale
  • 2 pesche
  • granella di nocciole

Istruzioni

  • 1. Sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente e poi aggiungere la panna vegetale da montare, mescolare bene senza formare grumi. Trasferire nei 4 bicchieri e mettere in frigo per almeno 4 ore.
  • 2. Prima di servire la mousse togliere la buccia alle pesche e tagliarle a tocchetti, versarle sopra la mousse e decorare con della granella di nocciole.

Istruzioni

  • 1. Sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente e poi aggiungere la panna vegetale da montare, mescolare bene senza formare grumi. Trasferire nei 4 bicchieri e mettere in frigo per almeno 4 ore.
  • 2. Prima di servire la mousse togliere la buccia alle pesche e tagliarle a tocchetti, versarle sopra la mousse e decorare con della granella di nocciole.

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A proposito di Paola...

Paola

Sono nata a Torino il 15/04/1987 dove ho vissuto fino a marzo del 2014, poi sono “emigrata” in Salento, a Tricase (LE). Ho una laurea magistrale in Architettura indirizzo Pianificazione ...