Ricette

Spaghettoni alle acciughe e mandorle

5 di 5 10 Minuti 2 porzioni

I ricetta del menù di mare di San Valentino Un primo piatto decisamente gustoso con ingredienti sfiziosi. Per una cena romantica è necessaria una ricetta unica: croccante per le mandorle tritate, ...

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Budino di soia alla vaniglia con cuore fondente

5 di 5 10 Minuti 4 porzioni

I ricetta del menù di San Valentino. Un dolce vegano per tutti coloro che sono celiaci e allergici al latte, uova e glutine. Un fine pasto goloso e una merenda sana ...

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Cremina di piselli con surimi e glassa all’aceto balsamico

4.9 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Un piatto colorato, semplice e leggero. Ottimo come inizio pasto e per chi è a dieta, infatti i piselli sono estremamente light così com'è ipocalorico il surimi. Un antipasto delicato, ...

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Paccheri nello speck ripieni al carciofo

5 di 5 35 Minuti 4 porzioni

Una pasta ripiena saporita e sfiziosa. I carciofi sono ricchi di fibre e poco calorici, in questa ricetta sono stati utilizzati come crema per formare il ripieno dei paccheri; mentre ...

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Pollo croccante al mais

4.9 di 5 30 Minuti 4 porzioni

E' un piatto che fa felici tutti! Gustose, veloci da realizzare e non costano molto. Alette e coscette di pollo croccanti impanate nel mais e cotte nel forno per renderle ...

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Colazione GlutenFree

4.9 di 5 40 Minuti 2 porzioni

Iniziamo la giornata con una prima colazione nutriente, sana e piena di energia. Propongo una colazione senza glutine completa che varia dal dolce al salato: il frullato è ricco di ...

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Brunch

4.8 di 5 15 Minuti 2 porzioni

La famosissima English breakfast è la prima ricetta che propongo per l'anno 2015.Ottima per il sabato, dopo aver fatto le ore piccole spesso ci si sveglia tardi e invece di ...

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Torta alle castagne fondente e mele

4.7 di 5 40 Minuti 1 Torta

BUON NATALE!!! Il castagnaccio come dice il nome è a base di castagne ed è il tipico dolce toscano. Io vi voglio proporre una ricetta, a parere mio, più golosa ...

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Tortino di topinambur con bocconcini di vitello al verde

4.7 di 5 60 Minuti 4 porzioni

Ricetta dedicata al Piemonte. Il topinambur è un tubero particolarmente utilizzato in Piemonte, soprattutto come accompagnamento alla bagna cauda. Io lo propongo come tortino, che si sposa bene con i bocconcini ...

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Tagliatelle alla crema di lattuga con gamberoni all’arancia

4.9 di 5 15 Minuti 4 piatti

Un primo piatto insolito dal sapore equilibrato. Le tagliatelle sono avvolte da una crema delicata e leggera di lattuga, mentre il profumo è dato dai gamberoni cotti con le ...

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