Ricette

totano ripieno riso feta olive patate

Calamari ripieni al vino rosso

4.7 di 5 30 Minuti 4 porzioni

Calamaro ripieno dal sapore genuino, semplice e fresco della Grecia. Una ricetta con un ripieno cremoso dato dalla presenza della patata e della feta, ma anche succulento e deciso.

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saltimbocca di mare

Saltimbocca di merluzzo crudo e salvia

4.8 di 5 20 Minuti 4 filetti

Versione marinara dei classici saltimbocca alla romana, tipico piatto laziale preparato con il vitello, il prosciutto crudo e salvia. Io ve li propongo di mare con i filetti carnosi del ...

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torta salata piselli e gamberetti

Tortina salata di piselli e gamberetti

4.7 di 5 30 Minuti 6 tortine

Ideale per feste tra amici, apericene o antipasto dal sapore dolce e delicato. Da servire tiepida, accompagnata da un buon vino bianco fresco.

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tranci merluzzo nella pancetta

Trancetti di merluzzo nella pancetta

4.6 di 5 12 Minuti 8 trancetti

Questa ricetta rende il merluzzo appetitoso grazie alla croccantezza delle fettine di pancetta. Sfizioso e goloso secondo piatto, da servire con un'insalata per pulire e sgrassare la bocca.

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