Zucchine

Scaloppine di maiale con crema di zucchine

5 di 5 10 Minuti 8 fette

Le scaloppine di maiale con crema di zucchine sono un secondo piatto a base di carne molto sfizioso e semplice da preparare. Le fettine di lonza di maiale sono passate nella farina ...

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Spiedini di merluzzo

5 di 5 20 Minuti 6 spiedini

Gli spiedini di merluzzo sono un secondo di pesce davvero sfizioso, sano e veloce da fare. Una ricetta preparata con cubetti di pesce, in questo caso merluzzo alle erbe aromatiche, a cui ...

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Gnocchi gratinati con zucca e zucchine

5 di 5 40 Minuti 4 piatti

Oggi gnocchi gratinati con zucca e zucchine, un primo piatto vegetariano molto sostanzioso e gustoso. Semplice, genuino e saporito, in cui gli gnocchi sono avvolti da una crema di zucca e ...

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Tartare di zucchine e fave

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

La tartare di zucchine e fave condita con formaggio caprino spalmabile ed erba cipollina vi stupirà per la sua semplicità. Un antipasto di stagione, genuino e fresco dove tutti i sapori vengono ...

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Risotto allo zafferano, zucchine e menta

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

Il risotto allo zafferano, zucchine e menta è un primo piatto colorato, molto profumato e fresco. Una ricetta vegetariana saporita ma allo stesso tempo delicata, gradita sia dai grandi che dai più ...

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Polpette di zucchine, anacardi e maggiorana

5 di 5 20 Minuti 12 polpette

Le polpette di zucchine, anacardi e maggiorana sono dei finger food molto sfiziosi vegetariani. Una ricetta glutenfree, ma anche senza lattosio e uova, dove le zucchine sono frullate a crudo con gli ...

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Zucchine tonde ripiene di pasta, ricotta e alici

5 di 5 30 Minuti 4 porzioni

Le zucchine tonde ripiene di pasta, ricotta e alici sono un primo piatto gustoso e scenografico, ma molto semplice da fare. Un piatto sfizioso e allegro, che fa venire voglia di ...

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Salmone su crema di barbabietola e zucchine alla menta

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Il salmone su crema di barbabietola e zucchine alla menta è un secondo di pesce leggero e molto particolare. Un'ottima ricetta con una dose importante di sali minerali, vitamine, omega 3 e ...

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Clafoutis ai fiori di zucca e curcuma

5 di 5 60 Minuti 8 pezzi

Clafoutis ai fiori di zucca e curcuma è una rivisitazione in chiave salata di un dolce tradizionale francese. Una ricetta estiva che si può servire come antipasto, in piccole dosi, oppure ...

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Insalata di zucchine, salmone al sesamo e uova di quaglia

5 di 5 10 Minuti 4 porzioni

L' insalata di zucchine, salmone al sesamo e uova di quaglia è un piatto fresco, colorato e stuzzicante, ideale da portare a tavola nel periodo estivo. Un'insalata facile da fare e molto ...

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