Zucchine

Salmone su crema di barbabietola e zucchine alla menta

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Il salmone su crema di barbabietola e zucchine alla menta è un secondo di pesce leggero e molto particolare. Un'ottima ricetta con una dose importante di sali minerali, vitamine, omega 3 e ...

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Clafoutis ai fiori di zucca e curcuma

5 di 5 60 Minuti 8 pezzi

Clafoutis ai fiori di zucca e curcuma è una rivisitazione in chiave salata di un dolce tradizionale francese. Una ricetta estiva che si può servire come antipasto, in piccole dosi, oppure ...

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Insalata di zucchine, salmone al sesamo e uova di quaglia

5 di 5 10 Minuti 4 porzioni

L' insalata di zucchine, salmone al sesamo e uova di quaglia è un piatto fresco, colorato e stuzzicante, ideale da portare a tavola nel periodo estivo. Un'insalata facile da fare e molto ...

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Tagliatelle alle verdure, anacardi e salsa di soia

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Le tagliatelle alle verdure, anacardi e salsa di soia sono un piatto leggero, molto gustoso e vegetariano. Se vi piace la cucina orientale, questa ricetta la troverete perfetta, anche perchè ...

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Quinoa al pesto con zucchine, mandorle e pomodorini secchi

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

La quinoa al pesto con zucchine, mandorle e pomodorini secchi è un primo piatto originale, fresco e saporito che va servito tiepido o anche freddo. La quinoa è un pseudo ...

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Orata con zucchine e zenzero

5 di 5 40 Minuti 2 porzioni

L'orata con zucchine e zenzero, non è il solito pesce al cartoccio! Una ricetta fresca, estiva, dal sapore delicato, leggero e gustoso. Il sapore del mare, in questo piatto, si ...

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Insalata di seppia, zucchine e porcini con crema di fave al lime

5 di 5 30 Minuti 4 porzioni

L'insalata di seppia, zucchine e porcini è un antipasto o un secondo piatto a base di pesce semplice e saporito. Se volete pranzare o cenare con qualcosa di light, senza ...

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Pomodori ripieni di cous cous alle verdure

5 di 5 15 Minuti 8 pezzi

I pomodori ripieni di cous cous alle verdure sono un piatto gustoso, colorato ed equilibrato. Un'insalata di cous cous al farro, ricco di carboidrati, e verdure, ricche di fibre, e ...

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Zucchine alla menta con ceci e salmone

5 di 5 25 Minuti 4 Porzioni

Appuntamento con il contadino! Le zucchine alla menta con ceci e salmone è un' insalata invitante e molto profumata. Un piatto da magiare freddo pensata proprio per l'estate e le ...

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Linguine alle zucchine e bottarga

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

Le linguine alle zucchine e bottarga è un piatto semplicissimo nella fattura, ma molto raffinato. Un primo piatto dai pochi ingredienti, che sa di estate e di mare, dove il ...

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