Semi di Sesamo

Polpette di lenticchie con confettura di carote

5 di 5 40 Minuti 12 polpette

Le polpette di lenticchie con confettura di carote sono un finger food, un antipasto o anche un piatto unico leggero e molto gustoso. Una ricetta vegana perchè priva di grassi animali, ma ...

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Straccetti di vitello con peperoni e melanzane

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Gli straccetti di vitello sono un secondo piatto semplice e molto gustoso che si prepara velocemente. La carne in questa ricetta è accompagnata dal peperone rosso e e dalla melanzana, ...

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Noodles con broccoli, olive e tofu affumicato

5 di 5 50 Minuti 4 porzioni

Oggi ripensavo al viaggio in Giappone e improvvisamente mi è venuta voglia di noodles. La mia versione però è "italianizzata", di base ho utilizzato dei noodles di riso scuro biologico ...

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Vellutata di carote allo zenzero e avena

5 di 5 40 Minuti 4 porzioni

La seconda ricetta detox è una vellutata di carote allo zenzero e avena. Colorata, cremosa e poco calorica! Si sente la dolcezza delle carote e la grinta dello zenzero, che ...

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