Rucola

Bocconcini di carne con rucola e coppa

5 di 5 5 Minuti 14 pezzi

I bocconcini di carne con rucola e coppa sono degli involtini di carne carpaccio con all'interno della rucola amarognola e della coppa saporita. Una ricetta davvero veloce e semplice da realizzare, che ...

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Fettuccine con tonno, piselli e rucola

5 di 5 20 Minuti 4 piatti

Le fettuccine con tonno, piselli e rucola sono un primo piatto facile da preparare, molto gustoso e sfizioso. La pasta che ho utilizzato è integrale perchè abbinata al tonno fresco ed ai ...

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Club sandwich mediterraneo

5 di 5 4 tramezzini

Il Club sandwich mediterraneo è una versione "italiana" del classico tramezzino doppio statunitense, realizzato con 3 fette di pane tostato e con un ripieno multistrato. Un panino succoso, abbondante e perfetto ...

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Sogliola ai porcini e rucola

5 di 5 20 Minuti 2 porzioni

La sogliola ai porcini e rucola è un secondo piatto che unisce il mare e i monti, meravigliosamente saporito ed estremamente romantico, ideale per una serata in coppia. La delicatezza ...

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Pasta alla rucola, peperoncino e vongole

5 di 5 20 Minuti 2 porzioni

La pasta alla rucola, peperoncino e vongole è un primo piatto straordinario, di sicuro effetto e molto particolare. L'abbinamento è eccellente perchè c'è la delicatezza delle vongole e la grinta ...

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Involtini di vitello al crudo e rucola

5 di 5 15 Minuti 12 involtini

"Non hai bisogno di metterti i miei maglioni per sentire il mio abbraccio. Io sono già lì e ti tengo sempre abbracciata " [tratto dal film Ps: I love you] Lo ...

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Tofu impanato con arance rucola melanzane

4.8 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Oggi vegani! Il tofu con questa panatura croccante è un po' più saporito e risulta gradevole anche per i più scettici, soprattutto se servito con un'insalata fresca di arance, rucola ...

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Sushitaliano

4.9 di 5 40 Minuti 4 porzioni

Una rivisitazione del sushi giapponese sotto la forma di antipasto italiano. Sono state utilizzate le verdure al posto dell'alga, andando a formare dei rotolini, per avvolgere il contenuto, solo ...

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Gnocchi al pesto di rucola e mandorle con salsiccia ai semi di finocchio e ricotta marzotica

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Un primo gustoso, ricco e sostanzioso, ma allo stesso tempo equilibrato. Il pesto di rucola dà freschezza e la salsiccia il sapore, mentre il finocchietto selvatico e la ricotta marzotica ...

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