Radicchio

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Risotto al prosecco, radicchio e mazzancolle

5 di 5 30 Minuti 4 porzioni

Il risotto al prosecco, radicchio e mazzancolle è un primo piatto raffinato e saporito. L'amarognolo del radicchio si sente ma è bilanciato dalla dolcezza del prosecco e dalla delicatezza delle ...

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Spaghetti con radicchio, alici e scaglie di mandorle

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

Gli spaghetti con radicchio, alici e scaglie di mandorle è un primo piatto particolare e veloce da preparare. Il sapore amarognolo del radicchio si sposa molto bene con quello sapido ...

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Risotto rosè

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

Il risotto rosè è una ricetta simpatica, allegra e perchè no anche ipocalorica. Gli ingredienti che ho utilizzato danno tutti sul rosa: ho sfumato il riso con il vino rosato, ...

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Trofie alla crema di carciofi radicchio e olive

5 di 5 30 Minuti 4 Porzioni

"Epifania tutte le feste si porta via" Oggi un primo piatto che stuzzica l'appetito, completamente vegetariano per esaltare la bontà che ci offre la nostra terra. AVVOLGENTE per la crema di ...

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Torta salata al radicchio, salmone e tofu

5 di 5 30 Minuti 8 pezzi

Una veloce torta salata, morbida e gustosa, dove la sfoglia ospita un ripieno dal gusto deciso che racchiude la bontà del radicchio saltato in padella con il salmone e la ...

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Veggie Burger al radicchio, provola e cipolle caramellate

5 di 5 15 Minuti 4 panini

Chi l'ha detto che l'hamburger deve essere per forza di carne per essere buono? Io oggi ho provato a farlo vegetariano, a base di radicchio, abbinandolo ad uno strato cremoso ...

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