Pistacchi

Mousse fondente ai pistacchi salati

5 di 5 5 Minuti 6 bicchierini

La mousse fondente ai pistacchi salati è un dolce al cucchiaio vegano, completamente naturale e privo di lattosio, uova e glutine. Un dessert al cucchiaio, servito nei bicchierini monoporzione e conservato in ...

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Mousse di mortadella e pistacchi

5 di 5 4 pezzi

La mousse di mortadella e pistacchi è un antipasto sfizioso, molto facile e veloce da realizzare. Una gustosa ricetta per iniziare un buon pasto, dove la delicatezza della ricotta incontra ...

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Risotto con asparagi, fragole e pistacchi

5 di 5 40 Minuti 4 porzioni

Il risotto con asparagi, fragole e pistacchi è un primo piatto di stagione in pieno stile primaverile, sorprendente per la bellezza dei colori e per la delicatezza dei sapori. Asparagi ...

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Merluzzo in crosta di pistacchi e salsa alla barbabietola

5 di 5 20 Minuti 4 pezzi

I filetti di merluzzo in crosta di pistacchi è un secondo piatto facile da realizzare, ma di grande effetto ed eleganza. L'abbinamento pesce-pistacchio è un classico, ma quello che lo ...

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Polpette di sarde in crosta di pistacchi

5 di 5 10 Minuti 15 polpette

Un po' per gioco e dopo un week-end milanese trascorso con gli amici nasce questa nuova rubrica, chiamata "Sapori Amici" proprio perchè lo scopo è quello di rappresentare attraverso la ...

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Biancomangiare alle mandorle

5 di 5 10 Minuti 10 pezzi

Dolce al cucchiaio preparato solo con ingredienti di colore bianco. Un po' diversa dalla versione originale, più light e soprattutto senza lattosio. Un dolce genuino fatto con latte di mandorla, ...

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“Nuvole” rosa nel mare

4.9 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Un primo piatto dal sapore particolare per chi ama gli agrumi. Un'alternativa alla solita pasta con i gamberi, perchè le nuvole (nome del formato della pasta) sono avvolte da una ...

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Maccheroni al pesto di pistacchi ciliegini e pesce spada

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Un primo piatto fresco e dai sapori molto siciliani. Il pesto di pistacchi, molto aromatico e fresco, si sposa particolarmente con il gusto dolce dei pomodori ciliegini e con la ...

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