Peperone

straccetti_verdure

Straccetti di vitello con peperoni e melanzane

4.9 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Gli straccetti di vitello sono un secondo piatto semplice e molto gustoso che si prepara velocemente. La carne in questa ricetta è accompagnata dal peperone rosso e e dalla melanzana, ...

Vai alla ricetta

frisa_verdure

Frisa o bruschetta dell’estate

5 di 5 30 Minuti 12 frise o bruschette

La frisa o bruschetta dell'estate è un'idea per una pausa pranzo veloce o per un aperitivo sfizioso. Il condimento che ho utilizzato è a base di verdura di stagione: melanzane, ...

Vai alla ricetta

involtinidiverza

Involtini di verza

5 di 5 35 Minuti 10 involtini

Appuntamento con il contadino! Un piatto simpatico ed originale che può essere servito come antipasto o come piatto unico, semplicemente raddoppiando le dosi. Gli involtini di verza sono un classico della ...

Vai alla ricetta

peperonetopepo alle melanzane

Peperoni ripieni di melanzane e alici

5 di 5 30 Minuti 16 pezzi

Appuntamento con il contadino! La ricetta di oggi è con le melanzane dell'Azienda Agricola Tetti Castagno. Un piatto sostanzioso, cotto al forno, con pochi grassi e facile da realizzare. Una gustosa variante ...

Vai alla ricetta

zuppapomodorofredda

Zuppa di pomodoro fredda

4.9 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Oggi si va in Spagna, almeno con la mente! La zuppa al pomodoro o "gazpacho" è un piatto tipico dell'Andalusia, ideale per questi caldi. Preparata con pomodori frullati e arricchita ...

Vai alla ricetta

peperoni ripieni

Peperoni ripieni di tonno

4.9 di 5 20 Minuti 12 pezzi

Ricetta di Pasqua. Piccoli peperoni dolci farciti di patate, tonno e pinoli. Semplici da realizzare, deliziosi e anche belli da vedere per i loro colori caldi.

Vai alla ricetta

italian sushi

Sushitaliano

4.9 di 5 40 Minuti 4 porzioni

Una rivisitazione del sushi giapponese sotto la forma di antipasto italiano. Sono state utilizzate le verdure al posto dell'alga, andando a formare dei rotolini, per avvolgere il contenuto, solo ...

Vai alla ricetta

riso venere crema peperone e gamberoni

Riso venere alla crema di peperone e gamberoni

4.9 di 5 50 Minuti 4 porzioni

Un primo piatto originale e d'effetto. Il riso nero dà un sapore raffinato e particolarmente aromatico al piatto, che è reso dolce e fragrante dalla crema di peperone giallo e ...

Vai alla ricetta