Pancetta

Gnocchi alla zucca con pancetta e mandorle

5 di 5 15 Minuti 2 porzioni

Gli gnocchi alla zucca con pancetta e mandorle è un primo piatto che ho pensato per la festa degli innamorati. Molto facile e veloce da preparare, gustoso, delicato e deciso, ...

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Lasagna di farinata con zucca, brie e pancetta

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

La lasagna di farinata con zucca, brie e pancetta è sicuramente un primo insolito, molto facile e nutriente. Un piatto divertente e colorato dove le rondelle di farinata di ceci ...

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Il ragù della domenica

4.8 di 5 120 Minuti 4 porzioni

Un famosissimo condimento, originario dell'Emilia Romagna, a base di carne trita (bovina e suina) e abbondante salsa al pomodoro. Le parole chiave di questo piatto sono: domenica, casa, nonna; quindi ...

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Risotto agli asparagi pancetta e cozze

4.9 di 5 40 Minuti 4 porzioni

Un risotto che celebra la primavera, abbinando alla terra degli asparagi, verdura stagionale molto delicata, il mare delle cozze. Un primo che riesce ad unire ingredienti molto diversi tra loro ...

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Cuoricini di sfoglia con anatra e pancetta

4.9 di 5 15 Minuti 6 pezzi

II ricetta del menù di terra di San Valentino. Ricetta che nasce dall'idea di adattare la base del petto di anatra all'arancia in versione patè, che viene rinchiuso da due croccanti ...

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Sformatino di broccoli con funghi e pancetta

5 di 5 45 Minuti 4 porzioni

Antipasto che fa scena, molto gustoso e facile da preparare! E' un modo per far mangiare la verdura ai bambini ed è anche una proposta per le persone vegetariane (se ...

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Trancetti di merluzzo nella pancetta

4.7 di 5 12 Minuti 8 trancetti

Questa ricetta rende il merluzzo appetitoso grazie alla croccantezza delle fettine di pancetta. Sfizioso e goloso secondo piatto, da servire con un'insalata per pulire e sgrassare la bocca.

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