Lenticchie

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Insalata tiepida di lenticchie, finocchi e salmone

5 di 5 30 Minuti 4 porzioni

Questa insalata tiepida di lenticchie, finocchi e salmone è la prima di una raccolta di ricette detox, cioè una cucina fatta da ingredienti che aiutano a ripulire il nostro corpo ...

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Terrina di verdure

5 di 5 60 Minuti 4 porzioni

Appuntamento con il contadino! Oggi un piatto per apprezzare le verdure e i legumi! La terrina di verdure è stata pensata come antipasto, in piccoli dosi per il pranzo di Pasqua, ...

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risotto capodanno

Risotto con lenticchie e cotechino

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

BUON ANNO A TUTTI!!! Un primo di buon auspicio per augurare un anno pieno di felicità e serenità. Un risotto molto saporito e come vuole la tradizione con ingredienti che fanno ...

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polpettelenticchiecanapa_salsamele

Polpette di lenticchie e canapa con salsa alla mela verde

5 di 5 15 Minuti 12 polpette

Polpette in versione vegetariana, morbide e croccanti, molto light e proteiche per la presenza delle lenticchie e per la farina di canapa. Non appesantiscono e forniscono le giuste energie per ...

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polpopatatelenticchie

Polpo patate e lenticchie

4.8 di 5 60 Minuti 4 bicchieri

Il mare e la terra con i loro sapori, consistenze e profumi contrastanti si fondono meravigliosamente, andando a realizzare un piatto fresco e genuino senza dimenticare il gusto.

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zuppa lenticchie e moscardini

Zuppa di lenticchie e moscardini

5 di 5 55 Minuti 4 porzioni

Non è la classica zuppa di lenticchie... infatti ho abbinato a questi fantastici legumi dei moscardini cotti con i pomodorini. Inutile dire che è obbligatorio inzuppare del pane tostato.

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