Funghi

Involtini di vitello ai funghi e pancetta

5 di 5 15 Minuti 12 involtini

Gli involtini di vitello ai funghi e pancetta è un secondo piatto di carne davvero sfizioso. Gli involtini hanno al loro interno dei fughi e un saporito formaggio, nel mio caso della ...

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Tagliatelle ai funghi e triglie

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

Le tagliatelle ai funghi e triglie sono un primo piatto dal gusto avvolgente. Una ricetta dai colori autunnali che vede come protagonisti indiscussi di questa stagione i funghi. Un piatto che vuole ...

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Millefoglie di patate, mozzarella e funghi

5 di 5 30 Minuti 1 teglia

La millefoglie di patate, mozzarella e funghi è un antipasto o un contorno ricco e gustoso, composto da più strati. Le sottili fette di patate farcite con cubetti di mozzarella ...

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Torta salata alla zucca e ceci con funghi

5 di 5 50 Minuti 1 torta

La torta salata alla zucca e ceci con funghi è una preparazione che coniuga la dolcezza della zucca, la decisione dei funghi e la versatilità dei ceci. Niente uova e ...

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Chicche di patate alle carote e funghi

5 di 5 30 Minuti 4 porzioni

Le chicche di patate alle carote e funghi sono un primo piatto sostanzioso e soprattutto sano! Un modo diverso e molto appetitoso per magiare i tradizionali gnocchi, infatti per condirli ...

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Spaghetti alla chitarra zucca, funghi e olio al tartufo

5 di 5 20 Minuti 2 porzioni

"Due cose ci salvano nella vita: amare e ridere. Se ne avete una va bene. Se le avete tutte e due siete invincibili" [Tarun Tejpal] So di aver già fatto altri ...

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Pappardelle alla crema di zucca e zenzero con funghi e provola

5 di 5 30 Minuti 4 porzioni

Un primo che sa di autunno, dal colore al sapore! Un piatto semplice e genuino, molto nutriente e ricco di gusto. La dolcezza della zucca viene bilanciata dal sapore dei ...

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Risotto alle mele funghi e paprika

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

L’autunno dipinge i panorami con un’esplosione di colori caldi e unici.. è così che la natura entra nelle nostre cucine con le stesse tonalità di cui si tingono gli alberi: ...

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Fingerburger con funghi e pomodori secchi

4.9 di 5 10 Minuti 8 porzioni

Minihamburger versione gourmet, ottimi per buffet e come antipasto di carne. Gli hamburger di manzo sono farciti con provola piccante e pomodorini secchi sott'olio, serviti con una cremina di funghi, ...

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Risotto allo zafferano su crema di champignon e porcini trifolati

5 di 5 20 Minuti 2 porzioni

I ricetta del menù di terra di San Valentino. Un primo da cucinare in occasioni particolari! Un risotto dal sapore delicato e gustoso, molto raffinato, avvolgente e aromatico, dove i ...

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