Farina di riso

Scaloppine di vitello al balsamico con nocciole

5 di 5 10 Minuti 8 fettine

Le scaloppine di vitello al balsamico con nocciole è un secondo piatto di carne veloce, buonissimo e diverso. Le fettine di vitello sono prima passate nella farina (nel mio caso di riso ...

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Crackers di grano saraceno, patate e avena

5 di 5 15 Minuti 30-35 pezzi

I crackers di grano saraceno, patate e avena sono degli ottimi snack veloci, ma possono anche essere dei sostituti al pane. Questi cracker sono senza glutine, a base di farina di ...

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Sformatini di broccoli, patate e cozze

5 di 5 15 Minuti 10 sformatini

Sformatini di broccoli, patate e cozze sono un'idea di antipasto a base di verdure, senza uova e glutine. Gli sformatini sono a base di broccoli, patate e una pastella di farina ...

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Scaloppine di salmone ai pistacchi

5 di 5 5 Minuti 4 filetti

Le scaloppine di salmone ai pistacchi sono un velocissimo e gustoso secondo piatto, senza glutine e senza lattosio. Le fettine di salmone sono passate nella farina di riso e poi cotte in ...

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Tortine di farro, grano saraceno e riso al cioccolato

5 di 5 15 Minuti 4 tortine

Le tortine di farro, grano saraceno e riso al cioccolato sono dei dolci vegan perfetti da consumare a colazione e/o a merenda. Torte prive di lattosio e uova con un impasto a ...

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Cracker ai 3 cereali

5 di 5 10 Minuti 30-35 cracker

I cracker ai 3 cereali sono senza glutine e ricchi di fibre, proteine e carboidrati. Veloci e semplici da realizzare, sono perfetti per accompagnare formaggi e salumi, ma possono essere mangiati anche ...

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Cavolini di Bruxelles e carotine in tempura

5 di 5 10 Minuti 4 porzioni

I cavolini di Bruxelles e carotine in tempura sono delle verdure fritte avvolte da una particolare pastella, realizzata soprattutto in Giappone. Un contorno o un aperitivo sfizioso, finger food, privo di glutine ...

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Tondi di merluzzo e patate con salsa al limone

5 di 5 40 Minuti 4 pezzi

I tondi di merluzzo e patate con salsa al limone sono un'idea per servire un secondo piatto a base di pesce un po' diverso. Il merluzzo con le patate lega molto bene ...

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Spezzatino di tacchino, peperoni e olive

4.1 di 5 40 Minuti 4 porzioni

Lo spezzatino di tacchino, peperoni e olive è un secondo piatto di carne, semplice e molto saporito. La carne di tacchino, cotta lentamente in padella con il brodo, rimane tenerissima e abbinata ...

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Polpette di zucchine, anacardi e maggiorana

5 di 5 20 Minuti 12 polpette

Le polpette di zucchine, anacardi e maggiorana sono dei finger food molto sfiziosi vegetariani. Una ricetta glutenfree, ma anche senza lattosio e uova, dove le zucchine sono frullate a crudo con gli ...

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