Farina di ceci

Frittata di ceci con rucola e gorgonzola

5 di 5 15 Minuti 1 frittata

La frittata di ceci con rucola e gorgonzola è una ricetta veloce e facilissima da fare. Una frittata senza uova a base di farina di ceci e acqua con l'aggiunta di rucola, ...

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Salvia fritta alla curcuma

5 di 5 10 Minuti 20 foglie

La salvia fritta alla curcuma è un antipasto - aperitivo molto sfizioso, colorato e diverso dal solito. La salvia è avvolta da una pastella senza glutine di farina di ceci, acqua, sale ...

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Sformatini di broccoli, patate e cozze

5 di 5 15 Minuti 10 sformatini

Sformatini di broccoli, patate e cozze sono un'idea di antipasto a base di verdure, senza uova e glutine. Gli sformatini sono a base di broccoli, patate e una pastella di farina ...

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Bocconcini di tonno in pastella di ceci e rosmarino

5 di 5 10 Minuti 4 porzioni

I bocconcini di tonno in pastella di ceci e rosmarino sono un'idea di antipasto o secondo piatto di pesce. Una rivisitazione della frittura di pesce, infatti il tonno tagliato a cubetti ...

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Cecina alle cipolle

5 di 5 15 Minuti 1 teglia

La cecina alle cipolle è una farinata di ceci con all'interno delle cipolle di Tropea tagliate a velo. Una ricetta senza glutine, lattosio e uova, cotta in forno e da servire come ...

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Gratin di riso al cavolfiore, curcuma e mandorle

5 di 5 40 Minuti 4 porzioni

Il gratin di riso al cavolfiore, curcuma e mandorle è un primo piatto semplice da preparare, ma soprattutto molto sano, infatti il cavolfiore contiene poche calorie e svolge un' azione benefica sulla ...

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Grissini di ceci, patate e riso

5 di 5 20 Minuti 20 pezzi

I grissini di ceci, patate e riso sono un ottimo snack spezzafame molto appetitosi e invitanti. Questi grissini sono senza glutine, adatti per gli intolleranti ma anche per chi vuole provare qualcosa ...

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Polpette di ceci e tonno allo yogurt e menta

5 di 5 30 Minuti 10 polpette

Le polpette di ceci e tonno sono un antipasto sfizioso, ma anche un secondo gustoso. Ideale da servire in un aperitivo o ad un buffet. Croccanti esternamente e morbide all'interno, ...

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Lasagna di farinata con zucca, brie e pancetta

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

La lasagna di farinata con zucca, brie e pancetta è sicuramente un primo insolito, molto facile e nutriente. Un piatto divertente e colorato dove le rondelle di farinata di ceci ...

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Gnocchi di ceci alla salvia e guanciale

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

Oggi gnocchi! Ma non il piatto classico della tradizione italiana, conosciuto da tutti, bensì di ceci. Il procedimento per preparare questa ricetta è identico agli gnocchi classici, ma senza uova ...

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