Carciofi

Insalata di carciofi, gamberoni e rucola

5 di 5 15 Minuti 2 piatti

L'insalata di carciofi, gamberoni e rucola è un piatto primaverile perfetto da servire a pranzo, per rimanere leggeri, mangiare sano e fresco. Un piatto unico a base di carciofi cotti in ...

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Caserecce allo zafferano con carciofi e salsiccia

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

Le caserecce allo zafferano con carciofi e salsiccia è un primo piatto molto gustoso e sostanzioso. Una pasta che unisce tre ingredienti di grande personalità: la salsiccia dal sapore intenso, i carciofi ...

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Polpo su creme di carciofi e carote

5 di 5 60 Minuti 4 porzioni

Il polpo su creme di carciofi e carote è un secondo piatto pensato per le feste natalizie. Una ricetta sana, leggera e gustosa, dove i sapori si sposano bene. Le creme di ...

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Pasta con piselli e carciofi

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

La pasta con piselli e carciofi è un primo piatto molto primaverile. Una pasta che si può definire vegetariana, poichè non prevede l'uso di prodotti animali, ma solo vegetali. Le penne (o ...

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Vellutata di carciofi, ceci e crostini alle acciughe

5 di 5 30 Minuti 4 porzioni

La vellutata di carciofi, ceci e crostini alle acciughe è un primo piatto caldo, cremoso ed avvolgente, un vero e proprio comfort food. La vellutata è a base di carciofi, cipolla e ...

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Risotto ai carciofi, gamberetti e arancia

5 di 5 30 Minuti 2 porzioni

Che ne pensate di un buon risotto ai carciofi, gamberetti e arancia a San Valentino? Un primo piatto particolare, perfetto da presentare e servire in occasione di una cena importante. ...

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Pasticcini di mare

4.2 di 5 20 Minuti 20 pezzi

I pasticcini di mare sono un antipasto molto sfizioso e raffinato, perfetto da gustare a tavola come aperitivo o per un buffet. Picccoli "contenitori" monoporzione di pasta frolla salata senza ...

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Cannelloni ripieni di carciofi e tonno

5 di 5 20 Minuti 1 teglia

I cannelloni ripieni di carciofi e tonno sono un primo piatto di mare e di terra perfetti per una serata romantica come quella di San Valentino. Un primo piatto completo ...

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Polpo e patate su letto di carciofi

5 di 5 45 Minuti 4 porzioni

Appuntamento con il contadino! Ecco la prima ricetta pensata per Pasqua! Il piatto di oggi è un incontro tra la terra e il mare, infatti il polpo e patate su ...

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Farfalle con calamari e carciofi

5 di 5 20 Minuti 2 porzioni

"Gli incontri più importanti sono già combinati dalle anime prima ancora che i corpi si vedano" [Paulo Coelho] Volete un primo piatto semplice e gustoso? Provate a fare le farfalle con ...

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