francese
Crespelle (senza uova) con zucca e crescenza
Le crespelle (senza uova) con zucca e crescenza hanno un sapore delicato e molto stuzzicante. Le crepes o crespelle sono a base di farina di farro e latte, quindi prive di uova ...
Bavarese alle more
La bavarese alle more è un ottimo fine pasto fresco, ideale da servire in queste calde sere estive. Un dessert goloso, gradito sia dai grandi che dai più piccolini, e dall'aspetto invitante ...
Clafoutis ai fiori di zucca e curcuma
Clafoutis ai fiori di zucca e curcuma è una rivisitazione in chiave salata di un dolce tradizionale francese. Una ricetta estiva che si può servire come antipasto, in piccole dosi, oppure ...
