americana

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Muffin di mais con gocce di cioccolato

5 di 5 15 Minuti 8 muffin

I muffin di mais con gocce di cioccolato sono strepitosi e buoni sia per colazione che per merenda. Questi dolcetti sono realizzati con della farina di mais fioretto che non ...

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8 maggio 2017 | in | da |
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Cheesecake al forno con confettura di fragoline

5 di 5 30 Minuti 8 porzioni

Il dolce americano più famoso è sicuramente la cheesecake, una torta al formaggio alta e soffice, con una base di biscotti e un topping di confettura o frutta fresca. ...

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19 febbraio 2017 | in | da |
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Centrifugato di kiwi, mela e zenzero

5 di 5 2 bevande

Il centrifugato di kiwi, mela e zenzero è una bibita 100% naturale, senza zuccheri se non quelli della frutta stessa. in grado di dare freschezza al corpo ma anche alla ...

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14 gennaio 2017 | in | da |
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muffin_cocco_ciocco_gf

Muffin ciocco-cocco glutenfree

5 di 5 25 Minuti 12 pezzi

Ebbene sì! Mi sono data ai muffin, dolci e salati, ma soprattutto senza glutine, uova e lattosio! Quindi ideali per tutti coloro che sono allergici e intolleranti, ma anche un'idea ...

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20 giugno 2016 | in | da |
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veggieburger

VegBurger: spinaci al curry, asiago e salsa di cipolle

5 di 5 20 Minuti 4 Panini

Un hamburger un po' diverso dal solito, più sano e originale, in versione vegetariana. I burger infatti sono preparati con 3 ingredienti: spinaci, patata e curry amalgamati dal pangrattato e ...

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6 aprile 2016 | in | da |
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bloodymaryeostriche

Bloody Mary con ostriche

5 di 5 4 Bicchieri

Keep calm and have a cocktail Oggi vi propongo un cocktail molto particolare, dal gusto deciso, ottimo per un buon aperitivo! Il Bloody Mary è un cocktail a base di ...

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19 febbraio 2016 | in | da |
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pacakemele_spinaciesalmone

Pancake alle mele con spinaci e salmone

5 di 5 40 Minuti 10 pezzi

I pancake fanno parte della tradizione della cucina americana, serviti generalmente con lo sciroppo d'acero. La mia versione non è dolce, almeno non totalmente. Uso i pancake alle mele come ...

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9 dicembre 2015 | in | da |
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veggy-hamburger

Veggie Burger al radicchio, provola e cipolle caramellate

5 di 5 15 Minuti 4 panini

Chi l'ha detto che l'hamburger deve essere per forza di carne per essere buono? Io oggi ho provato a farlo vegetariano, a base di radicchio, abbinandolo ad uno strato cremoso ...

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13 novembre 2015 | in | da |
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cookiesglutenfree

I “senza” Choco-Cookies

5 di 5 15 Minuti 18-20 biscotti

Il buongiorno si vede dal mattino! I tipici biscotti americani arricchiti da gocce di cioccolato, ma in versione "senza", cioè per tutti coloro (che come me) non possono mangiare glutine, ...

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22 ottobre 2015 | in | da |
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costine

Costine glassate alle mele

4.8 di 5 30 Minuti 4 porzioni

Un po' di nostalgia d' America. Un secondo piatto dai ricordi americani ma rivisitato. Le costine di maiale rimangono tenere e saporite, assumono un gusto molto particolare, agrodolce, per la ...

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19 giugno 2015 | in | da |
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