Siamo in piazza dei Cappuccini a Tricase, in Puglia, nel basso Salento. La terra tra i due mari, Mar Adriatico e Mar Ionio. Una terra capace di regalare panorami da togliere il fiato, sempre accompagnati dal sole e dal vento. Una terra di sorprese nascoste, come frantoi ipogei, chiese paleocristiane e antiche masserie, che sbucano […]
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Cuori per San Valentino
San Valentino: festa degli innamorati, dove la maggior parte delle ragazze fidanzate sperano di trascorrere una serata speciale per celebrare l’amore e magari terminarla nei migliori dei modi con un regalo. Ma spesso succede che le aspettative vengono deluse: il fidanzato non dà la giusta importanza all’ ”evento” o si dimentica di prendere un pensierino […]
Negroamaro Wine Festival 2015
Il cielo azzurro si lascia sfumare dal Sole che arrossisce al momento di tramontare e sprigiona quel suo fascino pieno di nostalgia. La sua bellezza è lì per tutti, è a portata di vista. Senza fiatare ci godiamo questo spettacolo proseguendo verso Brindisi. Poi la musica riprende il suo posto. Dopo un po’ di giri […]
Parto per tornare
Passano gli anni ma io non cambio. Niente da fare viaggiare mi fa sempre lo stesso effetto. Dopo un po’ di tempo, puntualmente, il mio corpo mi dice: “vattene, cosa stai aspettando? Fai le valigie!”. La voglia di staccare prende il sopravvento, e diventa necessaria per alimentare la mia mente. Scatta un meccanismo strano, divento […]
Buon compleanno a me!
Il tavolo è pronto per essere imbiancato dalla farina, le uova si lasciano cadere al centro amalgamandosi con il burro e lo zucchero; e le mie mani diventano una cosa sola mescolandosi con la pasta frolla. Rimango inebriata dal profumo di crema al cioccolato e nocciola che mi fa venire voglia di prendere un cucchiaio […]
Street Food all’italiana
Da venerdì 10 a domenica 12 aprile al Mercato del Bestiame di Moncalieri, a due passi da Torino, c’è stato l’evento Street Food all’italiana. Essendo tornata in Piemonte per andare dalla mamma in occasione di Pasqua e del mio imminente compleanno, ho colto l’occasione per farmi due passi nella mia ex città, Torino, e…come poteva […]
Siamo come i fiori prima di vedere il sole
“Oh respiriamo l’aria e viviamo aspettando primavera, siamo come i fiori prima di vedere il sole a primavera” [Marina Rei] E’ arrivata la primavera! Forse la stagione più citata dagli artisti, che la pongono come tema centrale delle loro composizioni nelle diverse discipline: dalla musica alla pittura, dalla scrittura alla scultura. Eh sì! In effetti […]
Sapore di Napoli
La sveglia suona, ma io ho gli occhi aperti da un po’. Mi giro e rigiro nel letto senza trovare una posizione, la voglia di alzarmi, stamattina, sembra che faccia fatica ad arrivare, un po’ perché è bello il tepore che c’è nel letto e un po’ perché fuori fa brutto. Anzi, piove a dirotto… […]
PRENDERE PER LA GOLA LA SEDUZIONE
Si avvicina San Valentino, festa degli innamorati e giorno in cui molte coppie pensano di realizzare una cena romantica e speciale, con musica di sottofondo, fiori, candele e qualche piatto afrodisiaco. E qui scatta la domanda: esistono davvero cibi afrodisiaci? Sicuramente il fattore psichico fa molto, infatti fantasia e immaginazione vanno a potenziare i meccanismi […]
La stagionalità degli ortaggi
Gli ortaggi di stagione fanno bene alla salute e al portafoglio! I prodotti e le materie prime che rispettano la naturalità e la stagionalità sono meno costose oltre ad avere un alto valore nutritivo e un sapore intenso. Contengono più vitamine e Sali minerali, tutte sostanze utili per AMARSI (mantenendo la linea e rimanendo in […]
