Ricco di fibre

Gratin di riso al cavolfiore, curcuma e mandorle

5 di 5 40 Minuti 4 porzioni

Il gratin di riso al cavolfiore, curcuma e mandorle è un primo piatto semplice da preparare, ma soprattutto molto sano, infatti il cavolfiore contiene poche calorie e svolge un' azione benefica sulla ...

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Torta raw ai datteri

5 di 5 20 quadrotti

La torta raw ai datteri è una torta al 100 % naturale, adatta a tutti perchè priva di glutine, lattosio, uova e zucchero. Un dessert vegano e crudista, quindi non ...

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Vellutata di cannellini e cozze con gamberi

5 di 5 30 Minuti 4 piatti

La vellutata di cannellini e cozze con gamberi è un primo piatto caldo, avvolgente e confortante, perfetto da servire come primo piatto il giorno di Natale. Una ricetta semplice da preparare e ...

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Tagliatelle al ragù di castagne

5 di 5 50 Minuti 4 porzioni

Le tagliatelle al ragù di castagne è un primo piatto gustoso e molto particolare, pensato per il menù di questo Natale. Un piatto ricco di sapore, perfetto per un'occasione speciale o un ...

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Cotechino su crema di carote al rosmarino

5 di 5 120 Minuti 1 cotechino

Il cotechino su crema di carote al rosmarino è un secondo piatto perfetto da servire e gustare il giorno di Natale. Un classicone delle feste natalizie, il cotechino, non può mancare sulle ...

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Polpo su crema di cavolfiore e gocce di olive

5 di 5 30 Minuti 4 piatti

Come secondo piatto natalizio a base di pesce vi propongo il polpo su crema di cavolfiore e gocce di olive. Una ricetta facile, d'effetto e molto elegante, perfetta se si hanno ...

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Paccheri ripieni di patate su crema di broccoli e nocciole

5 di 5 30 Minuti

I paccheri ripieni sono un primo piatto ricco e perfetto da servire nei pranzi della domenica o da preparare in anticipo e da infornare poco prima del pasto. Un primo piatto che ...

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Tagliatelle ai funghi e triglie

5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

Le tagliatelle ai funghi e triglie sono un primo piatto dal gusto avvolgente. Una ricetta dai colori autunnali che vede come protagonisti indiscussi di questa stagione i funghi. Un piatto che vuole ...

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Muffin di farro alla zucca e cioccolato

5 di 5 15 Minuti 16 pezzi

I muffin di farro alla zucca e cioccolato sono dei soffici dolcetti perfetti da consumare a colazione o a merenda. Morbidi, profumati e in versione "light" perchè privi di uova, grassi animali ...

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Sformato di zucca con cuore di gamberone

5 di 5 50 Minuti 6 pezzi

Lo sformato di zucca con cuore di gamberone è un antipasto dai colori e sapori autunnali, dove la terra incontra il mare. Lo sformato alla zucca non contiene glutine e uova, ma ...

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